Number of the records: 1
Receptury pokrmů z polotovarů REMA
Verner, Ladislav - Author
2. vyd. - Praha : Merkur, 1985 - 117 s. : tb. ; 20 cm
jídla potravinářské polotovary
kuchařské receptyTitle statement Receptury pokrmů z polotovarů REMA / [soubor zpracoval Ladislav Verner] Main entry-name Verner, Ladislav (Author) Edition statement 2. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1985 (Most : SG 7) Phys.des. 117 s. : tb. ; 20 cm ISBN Kčs 8,00 National bibl. num. cnb000028035 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Obálku s použitím barev. fot. S. Němce a O. Davidové navrhla Marie Fišerová. Pro potřebu veřejného stravování. 10000 výt. Subj. Headings jídla * potravinářské polotovary Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55 , 663/664:005.936.42 , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1