Number of the records: 1  

Kvasný průmysl

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    journal


    Roky odběru: 1955-2019
    cnb000356389
     kvasný průmysl  sladovnictví  pivovarnictví
     odborné časopisy
    Title statementKvasný průmysl : časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie = Fermentation industry - Gärungsindusrie
    Par.titleFermentation industry
    Gärungsindustrie
    PublicationPraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 1955-2019
    1992-2019 Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
    Phys.des.65 svazků ; 31 cm
    ISSN0023-5830
    National bibl. num.cnb000356389
    VydávánoRoč. 1, č. 1 (1955)-č. 1 (2019)
    NoteAnglický podnázev: Journal for brewing, malting & beverage industry. Podnázev v tiráži dříve: odborný časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie. Od r. 2017 bez podnázvu. Vydav. v r.1955: Ministerstvo potravinářského průmyslu. - Vydav. v r.1974: Nakladatelství technické literatury. - Od r. 2002 vydává Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha ve spolupráci se Sahm, s.r.o.. Rozsah a rozměry pro registraci: 12x24+8+4 s., 215/305
    Further partially as Kvasný - ISSN 2571-3868
    SupplementSvazový zpravodaj
    Expres informace
    Supplement Kvas - ISSN 0322-9874
    Another responsib. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ) (Publisher)
    Subj. Headings kvasný průmysl * sladovnictví * pivovarnictví
    Form, Genre odborné časopisy
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC 050 , 663
    CountryČesko
    Languagečeština
    Years of Consumption1955-2019
    Document kindPERIODIKA - Souborný záznam periodika
    Related item Kvas
    Svazový zpravodaj
    Expres informace
    Related item Kvasný
    Loading…
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.