Number of the records: 1
Ottolenghi, Yotam, 1968- - Author
351 stran : barevné ilustrace ; 28 cm
ISBN 978-80-7529-603-0
Lovekin, Jonathan - Photographer Eisenmannová, Dagmar, - Translator
bezmasá jídla zeleninová jídla
kuchařské receptyCall number B 57.492 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezmasá jídla Uniform title Plenty more. Česky Title statement Ještě více hojnosti / Yotam Ottolenghi Main entry-name Ottolenghi, Yotam, 1968- (Author) Publication [Praha] : Slovart, 2018 Phys.des. 351 stran : barevné ilustrace ; 28 cm ISBN 978-80-7529-603-0 National bibl. num. cnb003057599 Note Z angličtiny přeložila Dagmar Eisenmannová. Fotografie Jonathan Lovekin. Obálkový podnázev: nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně. Obsahuje rejstřík Another responsib. Lovekin, Jonathan (Photographer)
Eisenmannová, Dagmar, 1954- (Translator)
Subj. Headings bezmasá jídla * zeleninová jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.5-021.146.4 , 641.55:635.1/.8 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezmasá jídla Document kind BOOKS Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť! Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizaceLoading…
Number of the records: 1