Number of the records: 1
Konzervár
book
Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 - Author
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1979 - 304 s.
Edícia potravinárskej literatúry
konzervárenský průmysl konzervování potravinCall number C 217.477 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Konzervár : technologia chladenia a mrazenia pre 3. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl učebného odboru 29-70-2 konzervár, špecializácia pre chladiarne a mraziarne / Jaroslav Balaštík Main entry-name Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1979 Phys.des. 304 s. Edition Edícia potravinárskej literatúry Subj. Headings konzervárenský průmysl * konzervování potravin Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.8/.9 Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1