Number of the records: 1
Proizvodstvo sdobnych sucharej
book
Pavperova, Nina Aleksandrovna - Author
2 izd. - Moskva : Piščepromizdat, 1955 - 71 s. : il.
Učebnoje posobije dlja podgotovki kadrov massovych professij
pečivo výrobní technologie
příručkyCall number C 24.342 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Proizvodstvo sdobnych sucharej / N.A. Pavperova Záhlaví-jméno Pavperova, Nina Aleksandrovna (Autor) Údaje o vydání 2 izd. Vyd.údaje Moskva : Piščepromizdat, 1955 Fyz.popis 71 s. : il. Edice Učebnoje posobije dlja podgotovki kadrov massovych professij Předmět.hesla pečivo * výrobní technologie Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 62:005.83 , 664.6 , 641.55:664.6 , (035) Země vyd. Rusko Jazyk dok. ruština Druh dok. KNIHY Loading…
Number of the records: 1