Number of the records: 1
Mouka, těsto a chléb
Branberger, Karel, 1882-1972 - Author
49 stran ; 22 cm
Knihovna "Nové Práce" ;
Černá, Růžena, - Author
mouka chléb evaluace jakostCall number C 30.052 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Mouka, těsto a chléb / K. Branberger a R. Černá Main entry-name Branberger, Karel, 1882-1972 (Author) Publication Praha : Nákladem Jednoty přátel Masarykovy akademie práce, 1926 Phys.des. 49 stran ; 22 cm ISBN Kč 5,00 National bibl. num. cnb002979089 Edition Knihovna Nové práce Another responsib. Černá, Růžena, 1867-1957 (Author)
Subj. Headings mouka * chléb * evaluace * jakost Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.641 , 664.661/.664 , 005.336.3 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1