Number of the records: 1
Zužitkování ovoce v domácnosti
Havránka, Jindřich, 1841-1912 - Author
2. dopl. vyd. - Praha : Šimáček, 1907 - 112 s. ; 8°
Knihovna českých domácností ;
sušené ovoce ovocné šťávy
povidlaTitle statement Zužitkování ovoce v domácnosti : zavařování ovoce : výroba ovocných šťáv, huspenin, marmelád, povidel, past, ovocného vína i octa : sušení ovoce, uchování, balení pro vývoz atd. / Jindřich Havránka Main entry-name Havránka, Jindřich, 1841-1912 (Author) Edition statement 2. dopl. vyd. Issue data Praha : Šimáček, 1907 Phys.des. 112 s. ; 8° National bibl. num. cnb000571183 Edition Knihovna českých domácností Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note S 29 vyobr. Subj. Headings povidla Subj. Headings ovoce * zpracování * kompoty * marmelády * sušené ovoce * ovocné šťávy * sirup * mošt * ocet ovocný * receptury Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641 Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1