Number of the records: 1

Die Bierbrauerei

Schuster, Karl - Author 5., umbearb. Aufl. - Stuttgart : Enke, 1968 - xii, 419 s. : il. Weinfurtner, Franz - Author pivo pivovarnictví technologie
Call number	C 66.565/2
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 66.565/2

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Die Bierbrauerei. II. Band, Die Technologie der Würzebereitung / Karl Schuster und Franz Weinfurtner
Portion of title	Technologie der Würzebereitung
Main entry-name	Schuster, Karl (Author)
Edition statement	5., umbearb. Aufl.
Issue data	Stuttgart : Enke, 1968
Phys.des.	xii, 419 s. : il.
Note	In drei Bänden
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii a rejstřík
Another responsib.	Weinfurtner, Franz (Author)
Subj. Headings	pivo * pivovarnictví * technologie
Conspect	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
UDC	663.4 , 641.87:663.4 , 001.126-029:6 , 663
Country	Německo
Language	němčina
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1