C 358.790
Chléb & naše zdraví : quo imus? / Oldřich Družba. -- 2., (dopl.) vyd. -- Zlín [i.e. Hrobice] : Oldřich Družba, 2014. -- (ZP : znát proč). -- ISBN : 978-80-260-5962-2 (brož.) : Kč 200,00.
chléb * výroba potravin * hygiena potravin * bezpečnost potravin * monografie
664.661/.664. 663/664. 614.31. 614.31:663/664. (048.8)