Number of the records: 1

Basic foods

Name: Basic foods
Availability: InStock
ISBN: 0-03-013401-3

book

Gates, June C. - Author New York : Holt, Rinehart and Winston, 1976 - xiii, 641 s. : il ; 25 cm ISBN 0-03-013401-3 potraviny vaření nutriční hodnota potravin monografie
Call number	C 210.286
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 210.286

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Basic foods / June C. Gates
Main entry-name	Gates, June C. (Author)
Issue data	New York : Holt, Rinehart and Winston, 1976
Phys.des.	xiii, 641 s. : il ; 25 cm
ISBN	0-03-013401-3
Subj. Headings	potraviny * vaření * nutriční hodnota potravin
Form, Genre	monografie
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.1 , 641.522.6 , 612.392/.398 , 613.26/.29 , (048.8)
Country	Spojené státy americké
Language	angličtina
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1