Number of the records: 1  

První republika u stolu

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Vašák, Jaroslav, 1947- - Author
    2. vydání - 334 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 25 cm
    ISBN 978-80-7448-398-1
    1918-1939
     gastronomie  česká jídla  osobnosti
     kuchařské recepty  populárně-naučné publikace
    Call numberC 429.318
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    První republika u stolu
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) vypůjčeno (do 08.10.2025)C 429.318   

    Title statementPrvní republika u stolu / Jaroslav Vašák
    Main entry-name Vašák, Jaroslav, 1947- (Author)
    Edition statement2. vydání
    PublicationV Brně : Nastole, 2025
    Phys.des.334 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 25 cm
    ISBN978-80-7448-398-1
    National bibl. num.cnb003696775
    NoteObálkový podnázev: na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech, nejoblíbenější recepty našich babiček a prababiček
    Subj. Headings 1918-1939 * gastronomie - Česko - 1918-1939 * česká jídla - 1918-1939 * osobnosti - Česko
    Form, Genre kuchařské recepty * populárně-naučné publikace
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641/642 , 641.56(=162.3) , 929-058.1 , (437.3) , (083.12) , (0.062)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Document kindBOOKS
    První republika u stolu
    První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.