Number of the records: 1
Rusko pohledem z kuchyně
Szabłowski, Witold, 1980- - Author
První vydání v českém jazyce - 396 stran : ilustrace, portréty ; 21 cm
ISBN 978-80-7675-074-6
Jiskrová, Jaroslava, - Translator
panovníci prezidenti stravovací zvyky politické dějiny
Rusko
reportážeCall number C 417.591 Umístění 94(470+571) - Dějiny Ruska Unifikovaný název Rusko od kuchni. Česky Údaje o názvu Rusko pohledem z kuchyně : jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou / Witold Szabłowski ; z polského originálu Rusko od kuchni. Jak zbudovać imperium nożem, chochlą i widelcem přeložila Jaroslava Jiskrova Záhlaví-jméno Szabłowski, Witold, 1980- (Autor) Údaje o vydání První vydání v českém jazyce Nakladatel Praha : Dokořán, 2023 Fyz.popis 396 stran : ilustrace, portréty ; 21 cm ISBN 978-80-7675-074-6 Číslo nár. bibl. cnb003576592 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Jiskrová, Jaroslava, 1949- (Překladatel)
Předmět.hesla panovníci - Rusko * prezidenti - Rusko * stravovací zvyky * politické dějiny - Rusko * Rusko - dějiny Forma, žánr reportáže Konspekt 94(47+57) - Dějiny SSSR a Ruska MDT 32-051 , 929.731 , 640.4 , 94(470+571) , 32(091) , (470+571) , (0:82-4) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 94(470+571) - Dějiny Ruska Druh dok. KNIHY Pobočka Rezervace Lidická volný výběr 1 Na Sadech dospělé 1 Celkem 2 Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1