Number of the records: 1  

Hygiena pri výrobe a použití zmrazených potravín

  1. book

    book


     Krébes, Teodor - Author
    1. vyd. - Bratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1959 - 242 s. : il. ; 8°
    Edícia potravinárskej literatúry
     zmrazené potraviny  hygiena potravin
     příručky
    Call numberC 33.819
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 33.819   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementHygiena pri výrobe a použití zmrazených potravín / Teodor Krébes
    Main entry-name Krébes, Teodor (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataBratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1959
    Phys.des.242 s. : il. ; 8°
    Edition Edícia potravinárskej literatúry
    Subj. Headings zmrazené potraviny * hygiena potravin
    Form, Genre příručky
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 614.31 , 664.8.037.59 , (035)
    CountrySlovensko
    Languageslovenština
    Document kindBOOKS
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.