Number of the records: 1
Technologie pro III. ročník odborných učilišť a učovských škol
book
Pechek, Richard, 1876-1959 - Author
1. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1964 - 195 s. ; 8°
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
cukrářství technologie
učebnice učňovských školCall number C 48.417 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Technologie pro III. ročník odborných učilišť a učovských škol : učební obor 1204 - cukrář, cukrářka / Richard Pechek Main entry-name Pechek, Richard, 1876-1959 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1964 (Svoboda 4) Phys.des. 195 s. ; 8° National bibl. num. cnb000477479 Edition Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Note Přehl. lit.. S obr., fot. a tb. v textu. Obálka: Vanda Suková. 1300 výt. Subj. Headings cukrářství * technologie Form, Genre učebnice učňovských škol Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 001.126-029:6 , 663.916 , (075.3) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1