Number of the records: 1
Příprava pokrmů I
book
Marádová, Eva, 1951- - Author
142 stran : ilustrace ; 30 cm
ISBN 978-80-7496-200-4
Dobrá škola. Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. ;
Vodáková, Jitka, - Author
pracovní výchova kuchařství
metodické příručkyCall number B 55.307/1 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Příprava pokrmů I. / Eva Marádová, Jitka Vodáková Main entry-name Marádová, Eva, 1951- (Author) Publication Praha : Raabe, [2015] Copyright notice date ©2015 Phys.des. 142 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-7496-200-4 National bibl. num. cnb002755636 Edition Dobrá škola. Polytechnické činnosti pro 2. stupeň ZŠ II. ; 1 Note Obálkový podnázev: praktické náměty pro výuku Another responsib. Vodáková, Jitka, 1933- (Author)
Subj. Headings pracovní výchova * kuchařství Form, Genre metodické příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 37.091.33-027.41 , 641/642 , (072) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol praktické náměty pro výuku vzdělávací oblasti Člověk a svět práce, a zejména pak tematických okruhů Pěstitelské práce, chovatelství a Příprava pokrmů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1