Number of the records: 1
Zmeny jatočných produktov
book
Pezacki, Wincenty, 1914-2008 - Author
1. vyd. - Bratislava : Slovenské vydavatel'stvo technickej literatúry, 1963 - 288 s. ; 8°
Edícia literatúry pre potravinársky priemysel
Dubravický, Jozef, - Translator
jatky živočišné produkty potravinářský průmyslCall number C 47.790 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Zmeny jatočných produktov / Wincenty Pezacki ; Z poľ. orig. Zmieny poubojowe surowców rzeznych prel. Jozef Dubravický Main entry-name Pezacki, Wincenty, 1914-2008 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Bratislava : Slovenské vydavatel'stvo technickej literatúry, 1963 Phys.des. 288 s. ; 8° Edition Edícia literatúry pre potravinársky priemysel Note S fot. a grafy Another responsib. Dubravický, Jozef, 1930-2003 (Translator)
Subj. Headings jatky * živočišné produkty * potravinářský průmysl Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 663/664 , 637 , 637.513.12 Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1