Number of the records: 1  

Biochemie a biologie v drožďárenské technologii

  1. SYS0592603
    LBL
      
    01223nam-a22003371--4500
    003
      
    CZ-CbJVK
    005
      
    20160426153428.7
    007
      
    ta
    008
      
    971106s1966----xr------------------cze--
    015
      
    $a cnb000489813
    035
      
    $a (OCoLC)42092533
    040
      
    $a ABA001 $b cze $c KLG001 $d ABA001
    072
    -7
    $a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $9 19 $2 Konspekt
    080
      
    $a 001.126-029:6 $2 MRF
    080
      
    $a 663.12 $2 MRF
    080
      
    $a (035) $2 MRF
    100
    1-
    $a Stuchlík, Václav, $d 1899-1978 $7 jk01121600 $4 aut
    245
    10
    $a Biochemie a biologie v drožďárenské technologii / $c Václav Stuchlík
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Praha : $b Min. potrav. průmyslu, $c 1966 $f (SČT 20)
    300
      
    $a 144 s. ; $c
    490
    1-
    $a Řada technické literatury
    490
    1-
    $a Technické publikace Ústředního výzkumného ústavu potravinářského průmyslu Střediska technických informací potravinářského průmyslu v Praze ; $v 187
    500
      
    $a 370 výt.
    500
      
    $a Ze Střediska techn. inf. potravinářského prům. v Praze
    500
      
    $a Přehledy lit.
    500
      
    $a S obr. a tb. v textu
    500
      
    $a Pro vnitř. potř.
    650
    07
    $a drožďařství $7 ph138404 $2 czenas
    650
    07
    $a technologie $7 ph126489 $2 czenas
    655
    -7
    $a příručky $7 fd133209 $2 czenas
    830
    -0
    $a Technické publikace Ústředního výzkumného ústavu potravinářského průmyslu Střediska technických informací potravinářského průmyslu v Praze ; $v 187
    830
    -0
    $a Řada technické literatury
    910
      
    $a CBA001
    FMT
      
    BK

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.