C 252.678/1
Potraviny a nápoje. 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka; 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba. -- 2. vyd. -- Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1987.
Kružliak, Peter, 1924-. Schaller, Rudolf, 1926-1986