Number of the records: 1
Potravinářská technika
book
Holec, Josef, 1928- - Author
Vyd. 1. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1995 - 147 s.
ISBN 80-238-0451-0
potravinářské stroje potravinářská technologie
učebnice vysokých školCall number S 28.497 Umístění Title statement Potravinářská technika : (výtah z přednášek) / Josef Holec a kolektiv Main entry-name Holec, Josef, 1928- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1995 Phys.des. 147 s. ISBN 80-238-0451-0 National bibl. num. cnb000188176 Note ISBN v knize neuvedeno, převzato z ČNB Another responsib. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka (Publisher)
Subj. Headings potravinářské stroje * potravinářská technologie Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 614.3 , 614.9 , 663/664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1