Number of the records: 1
Máslařství
Forman, Ladislav, 1936- - Author
Praha : Státní nakladatelství technické literatury : Alfa, 1988 - 236 s. : il.
Technika a technologie potravinářského průmyslu
Matoušková, Eva - Other Vodičková, Marie, - OtherCall number C 258.512 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Máslařství : nové technologické postupy / Ladislav Forman, Eva Matoušková, Marie Vodičková Main entry-name Forman, Ladislav, 1936- (Author) Issue data Praha : Státní nakladatelství technické literatury : Alfa, 1988 Phys.des. 236 s. : il. National bibl. num. cnb000040032 Edition Technika a technologie potravinářského průmyslu (SNTL) Another responsib. Matoušková, Eva (Other)
Vodičková, Marie, 1930- (Other)
Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1