Number of the records: 1
Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov
book
Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992 - Author
1. vyd. - Bratislava : Alfa, 1980 - 333 s.
Tomášek, Karol - Other Ondríšeková, Margita - Other
nealkoholické nápoje pivo kontrola potravin
příručkyCall number C 224.883 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov / Anna Kocková-Kratochvílová, Karol Tomášek, Margita Ondríšeková Main entry-name Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Bratislava : Alfa, 1980 Phys.des. 333 s. Another responsib. Tomášek, Karol (Other)
Ondríšeková, Margita (Other)
Subj. Headings nealkoholické nápoje * pivo * kontrola potravin Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC , 614.31 , 663.4 , 614.3 , 663 Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1