Hygiena a technologie vajec a vaječných výrobků / Šárka Hejlová. -- 1. vyd. -- Újezd u Brna : Ivan Straka, 2001. -- ISBN : 80-902775-8-6 (brož.) : 80,00 Kč.
hygiena * hygiena potravin * vejce * živočišné produkty * kontrola potravin
614.31. 637.4. 637