Number of the records: 1
Stručné pivovarnictví
Schmelzer, Antonín Stanislav, 1844-1902 - Author - Editor - Publisher
V Praze : Nákladem redakce Kvasu, 1877 - viii, 223 s., [1] složený l. obr. příl. : il. ; 24 cm
Skvrna, František - Author
pivovarnictví
příručkyTitle statement Stručné pivovarnictví / sepsali A. St. Schmelzer a Frant. Skvrna ; pro tisk upravil a vydal A. St. Schmelzer Main entry-name Schmelzer, Antonín Stanislav, 1844-1902 (Author) (Editor) (Publisher) Issue data V Praze : Nákladem redakce Kvasu, 1877 (Tiskem Antonína Renna) Phys.des. viii, 223 s., [1] složený l. obr. příl. : il. ; 24 cm National bibl. num. cnb002094423 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Another responsib. Skvrna, František (Author)
Subj. Headings pivovarnictví Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , (035) Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1