Number of the records: 1
Maršálek, Josef, 1982- - Author
První vydání - 266 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 26 cm
ISBN 978-80-204-5387-7
Maršálek, Josef, 1982-
20.-21. století
cukráři cukrářství pečivo
autobiografie kuchařské receptyCall number B 58.190 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Title statement Péct, milovat a žít / Josef Maršálek Main entry-name Maršálek, Josef, 1982- (Author) Edition statement První vydání Publication Praha : Mladá fronta, 2019 Phys.des. 266 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 26 cm ISBN 978-80-204-5387-7 Kč 449,00 National bibl. num. cnb003146994 Note "Fotografie v textu z archivu autora"--tiráž Subj. Headings Maršálek, Josef, 1982- * 20.-21. století * cukráři - Česko - 20.-21. století * cukrářství - země světa * pečivo Form, Genre autobiografie * kuchařské recepty Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 929 - Biografie UDC 641.85:664.6 , 929 , (092) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Document kind BOOKS
Koštíř, Ladislav - Autor
Hanzlík, Petr - Jiná role Drábek, Jaromír, - Jiná role Vyhlídka, Vratislav, - Dotazovatel, interviewující
Komora fotografických živností Národní muzeum fotografie (Jindřichův Hradec, Česko)
Fotografický kongres 2003 : Jindřichův Hradec, Česko)
fotografové konference rozšíření Evropské unie
Jindřichův Hradec (Česko)Velký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve svém životě tento muž prožil opravdu hodně, podařilo se mu vypracovat na jednoho z nejrenomovanějších odborníků na poli cukrařiny a procestoval velkou část světa, rozhodl se své vzpomínky a zážitky přenést na stránky knihy.Autobiografie s názvem Péct, milovat a žít provází čtenáře životem Josefa Maršálka od jeho narození až do současnosti. Kromě nespočtu zajímavých fotografií a několika receptů, které autor sám vymyslel, nabízí také unikátní pohled do jeho soukromí. Dozvíte se tak, jak odešel hledat štěstí do Anglie a pracoval v luxusním obchodním domě Harrods, jak pekl pro královnu Alžbětu nebo Eltona Johna, jak zavítal do Indie, kde pomohl příteli rozjet vlastní síť cukráren, a co ho nakonec vedlo k tomu, že se vrátil do vlasti.Jelikož příběh vypráví sám Maršálek, kniha je napsaná jednoduchým jazykem, kterému dominují krátké věty a trefné komentáře. Díky jejímu lidovému stylu tak pravděpodobně budete mít dojem, že si s vámi autor vlastně povídá naživo. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.