Number of the records: 1

Die Bierbrauerei

Leberle, Hans, 1878-1953 - Author Stuttgart : Ferdinand Enke, 1925 - xii, 589 s. : il. ; 23 cm Enke's Bibliothek für Chemie und Technik ; pivovarnictví pivo sladovnictví příručky
Call number	C 368.933/2
Umístění	663.4 - Pivovarnictví

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		jen prezenčně	C 368.933/2

Title statement	Die Bierbrauerei. II. Teil, Die Technologie der Bierbereitung / von Hans Lebrle
Portion of title	Technologie der Bierbereitung
Main entry-name	Leberle, Hans, 1878-1953 (Author)
Issue data	Stuttgart : Ferdinand Enke, 1925
Phys.des.	xii, 589 s. : il. ; 23 cm
Edition	Enke's Bibliothek für Chemie und Technik ; 5
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
Subj. Headings	pivovarnictví * pivo * sladovnictví
Form, Genre	příručky
Conspect	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
UDC	663.4 , 641.87:663.4 , 663.43 , (035)
Country	Německo
Language	němčina
Ve volném výběru	663.4 - Pivovarnictví
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1