Fyziologie výživy / Iva Klimešová, Jiri Stelzer. -- 1. vyd. -- Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2013. -- ISBN : 978-80-244-3280-9 (brož.).
Stelzer, Jiří. Univerzita Palackého. Fakulta tělesné kultury
výživa člověka * fyziologie člověka * zdravý životní styl * učebnice vysokých škol
613.2. 612. 613. (075.8)