Number of the records: 1
SYS 0633287 LBL 03737nam-a2201009-a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20210707165806.1 007 ta 008 100830s2010----xr-ac--e------001-0-cze-- 015 $a cnb002123747 020 $a 978-80-249-1424-4 $q (váz.) 035 $a (OCoLC)681496448 040 $a OLA001 $b cze $d ABA001 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 080 $a 641.568(437.3) $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Pohlreich, Zdeněk, $d 1957- $7 kv2009540346 $4 aut 245 10
$a (Prostřeno) bez servítků : $b téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy ze života / $c Zdeněk Pohlreich 246 30
$a Bez servítků 250 $a Vyd. 1. 260 $a Praha : $b Ikar, $c 2010 300 $a 245 s. : $b il. (převážně barev.), portréty ; $c 25 cm 500 $a Obsahuje rejstřík 520 3-
$a Více než 100 pokrmů současné české kuchyně. Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788024914244 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a česká jídla $7 ph116856 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK Citation
Number of the records: 1