Number of the records: 1
Potraviny a nápoje pro I. ročník učebního oboru potravinářská výroba, pro I.-II. ročník učebního oboru kuchař - číšník, pro I.-II. ročník studijního oboru číšník - servírka na středních odborných učilištích
book
Forró, Anton - Author
2. vyd. (1. čes. vyd.) - Praha : Merkur, 1985 - 171 s. : il. ; 21 cm
Kružliak, Peter, - Other Schaller, Rudolf, - Other Bým, Petr, - Translator
nápoje potraviny
učebniceCall number C 245.122 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Potraviny a nápoje pro I. ročník učebního oboru potravinářská výroba, pro I.-II. ročník učebního oboru kuchař - číšník, pro I.-II. ročník studijního oboru číšník - servírka na středních odborných učilištích / Peter Kružliak ; Rudolf Schaller ; Anton Forró ; Ze slov. přel. Petr Bým Main entry-name Forró, Anton (Author) Edition statement 2. vyd. (1. čes. vyd.) Issue data Praha : Merkur, 1985 Phys.des. 171 s. : il. ; 21 cm National bibl. num. cnb000027547 Note 21200 výt. - Vazba Květa Kovářová Another responsib. Kružliak, Peter, 1924- (Other)
Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Other)
Bým, Petr, 1954- (Translator)
Subj. Headings nápoje * potraviny Form, Genre učebnice UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1