Number of the records: 1
Pivo na talíři
book
Hrabica, Zdeněk, 1936-2022 - Author
1. vyd. - Praha : Grada Publishing, 2000 - 133 s. : il.
ISBN 80-7169-854-7
Hrabica, Pavel, - Photographer Minář, Marek, - Illustrator
pivo vaření
příručky kuchařské receptyCall number C 296.559 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Pivo na talíři / Zdeněk Hrabica ; [ilustrace Marek Minář ; fotografie Pavel Hrabica] Main entry-name Hrabica, Zdeněk, 1936-2022 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Grada Publishing, 2000 Phys.des. 133 s. : il. ISBN 80-7169-854-7 National bibl. num. cnb000782044 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Hrabica, Pavel, 1961- (Photographer)
Minář, Marek, 1962- (Illustrator)
Subj. Headings pivo * vaření Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 663.4 , 641.522.6 , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Kromě receptur uvádí i řadu zajímavostí z historie využití piva v české i mezinárodní kuchyni, hodnotí historicko společenskou roli piva, přibližuje vaření piva v současnosti a přidává zábavné historky na dané téma. Kniha zajímavá z kulturně-historického hlediska, jako kuchařka působí i díky velmi špatným čb.fotografiím nevábně. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1