Number of the records: 1
Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
book
160 stran
kvalita potravin
příručkyCall number C 15.584/1 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln. Band 1, Brüh-, Koch- und Rohwurst mit Grundrezepturen und Kommentaren / [von Franz Meurer] Publication Leipzig : Fachbuchverlag GMBH, 1952 Phys.des. 160 stran Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings kvalita potravin Form, Genre příručky Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC (035) , 664 , 663/664-021.465 , 614.31 Country Německo Language němčina Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1