Number of the records: 1
book
Maršálek, Josef, 1982- - Author
1. vydání - 189 stran : barevné ilustrace, 1 portrét ; 24 cm
ISBN 978-80-7597-624-6
cukrářství moučníky dezerty
kuchařské receptyCall number C 393.717 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Title statement Moderní česká cukrařina / Josef Maršálek Main entry-name Maršálek, Josef, 1982- (Author) Edition statement 1. vydání Publication Praha : XYZ, 2020 Phys.des. 189 stran : barevné ilustrace, 1 portrét ; 24 cm ISBN 978-80-7597-624-6 Kč 369,00 National bibl. num. cnb003176095 Subj. Headings cukrářství * moučníky * dezerty Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 663.916 , 641.85 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Document kind BOOKS Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost… Bon appétit! Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1