Number of the records: 1
book
Fraser, Evan D. G., 1973- - Author
Vydání první - 444 stran : 1 mapa ; 19 cm
ISBN 978-80-7473-781-7
Tema ;
Rimas, Andrew - Author Sedlák, Lubomír, - Translator
jídlo potraviny spotřeba potravin udržitelná spotřeba a výroba konzumní společnost environmentální odpovědnost
kolektivní monografieCall number C 387.795 Umístění 502.1 - Ochrana přírody. Udržitelný rozvoj. Ekologická politika Uniform title Empires of food. Česky Title statement Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací / Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka Main entry-name Fraser, Evan D. G., 1973- (Author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Kniha Zlin, 2019 Phys.des. 444 stran : 1 mapa ; 19 cm ISBN 978-80-7473-781-7 Kč 399,00 National bibl. num. cnb003096808 Edition Tema (Kniha Zlín) ; 29 Note Přeloženo z angličtiny Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Rimas, Andrew (Author)
Sedlák, Lubomír, 1952- (Translator)
Subj. Headings jídlo * potraviny * spotřeba potravin * udržitelná spotřeba a výroba * konzumní společnost * environmentální odpovědnost Form, Genre kolektivní monografie Conspect 502 - Životní prostředí a jeho ochrana UDC 641/642 , 663/664 , 338.439.63 , [330.567.2+338.3]:502.1 , 316.3:17.023.5 , 502/504:177.7 , (048.8:082) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 502.1 - Ochrana přírody. Udržitelný rozvoj. Ekologická politika Document kind BOOKS Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve ZlíněLoading…
Number of the records: 1