Number of the records: 1  

Kuchařka české šlechty

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Sedláčková, Hana, 1925-2020 - Author
    Vyd. 1. - Praha : Brána, 2008 - 214 s., [48] s. barev. obr. příl. : il.
    ISBN 978-80-7243-330-8 (váz.)
     Lobkowiczové (rod)
     šlechtické rody  jídla
     kuchařské recepty
    Call numberC 329.921
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Kuchařka české šlechty
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 329.921   

    Title statementKuchařka české šlechty : 200 receptů z kuchyně Zdenky a Berty Lobkowiczových / Hana Sedláčková
    Main entry-name Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author)
    Edition statementVyd. 1.
    Issue dataPraha : Brána, 2008
    Phys.des.214 s., [48] s. barev. obr. příl. : il.
    ISBN978-80-7243-330-8 (váz.)
    National bibl. num.cnb001794387
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Subj. Headings Lobkowiczové (rod) * šlechtické rody - Česko * jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.55 , (437.3) , 929.732 , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Document kindBOOKS
    Kuchařka české šlechty
    Celé desetiletí (1947 – 1957) strávila autorka jako podnájemnice u sester Zdenky a Berty, princezen Lobkowiczových, které si i ve ztížených životních podmínkách zachovaly neobyčejnou noblesu v přístupu k lidem, ve vedení domácnosti i při stolování. Pro Hanu Sedláčkovou, která se tehdy stala téměř součástí jejich šlechtické rodiny, to byla škola života, získala tu však i základ své budoucí profese odbornice v oboru gastronomie. Půvabné střípky autorčiných vzpomínek ozvláštňují knihu plnou znamenitých, léta uchovávaných receptů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.