Number of the records: 1
Zariadenie závodov pre 1. ročník stredných odborných učilíšť
book
Štěpánek, Karel - Author
2. vyd. - Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1988 - 150 s.
Haľková, Jaroslava - Author
stravovací zařízení kuchyňské vybavení jídelny
učebniceCall number C 258.650 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Zariadenie závodov pre 1. ročník stredných odborných učilíšť : učebný odbor 64-9 kuchár - čašník Main entry-name Štěpánek, Karel (Author) Edition statement 2. vyd. Issue data Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1988 Phys.des. 150 s. Another responsib. Haľková, Jaroslava (Author)
Subj. Headings stravovací zařízení * kuchyňské vybavení * jídelny Form, Genre učebnice Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 643.41 , 641.5.06 Country Slovensko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1