Number of the records: 1  

Zálesácká kuchyně


  1.  Elstner, František Alexander, 1902-1974 - Author
    1. vyd. - Praha : Naše vojsko, 1970 - 213 s. : il.
    Azimut
      Škoda, František, - Illustrator
     táboření  vaření
     příručky  kuchařské recepty
    Call numberC 76.075
    Umístění 796.5 - Turistika. Táboření. Horolezectví. Orientační sporty
    Zálesácká kuchyně
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 76.075   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementZálesácká kuchyně / F. A. Elstner ; ilustroval František Škoda
    Main entry-name Elstner, František Alexander, 1902-1974 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Naše vojsko, 1970
    Phys.des.213 s. : il.
    National bibl. num.cnb000428441
    Edition Azimut
    Another responsib. Škoda, František, 1931-1988 (Illustrator)
    Subj. Headings táboření * vaření
    Form, Genre příručky * kuchařské recepty
    UDC 641/642 , 796.5
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru796.5 - Turistika. Táboření. Horolezectví. Orientační sporty
    Document kindBOOKS
    Zálesácká kuchyně
    Souhrn užitečných rad, jak náležitě upravit tábornické prostředí, zejména místo pro vaření a všechny potřeby s ním spojené, je autorem poskytován spolu s množstvím receptů na zálesáckou krmi, ale také na samostatné domácí pořízení jídla. Lze tu nalézt návody k přípravě našich běžných pokrmů i některých specialit a poučit se, "jak se bourá maso" a "jak se ruší zvěřina", jak čistit a připravit ryby a raky a o spoustě drobných, leč vynalézavých praktik. Zdroj anotace: NKP
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.