Number of the records: 1
Všechno, co potřebujete vědět o víně
Forrest, Tom, 1943-
České vyd. 1. - Praha : Ottovo nakladatelství, 2004 - 400 s. : barev. il., mapy ; 19 cm
ISBN 80-7360-152-4
vinařství vinařské oblasti víno
příručkyCall number C 317.809 Umístění 663.2 - Vinařství Title statement Všechno, co potřebujete vědět o víně / Tom Forrest ; [z anglického originálu ... přeložil Libor Trejdl] Main entry-name Forrest, Tom, 1943- Edition statement České vyd. 1. Issue data Praha : Ottovo nakladatelství, 2004 Phys.des. 400 s. : barev. il., mapy ; 19 cm ISBN 80-7360-152-4 National bibl. num. cnb001572504 Note Terminologický slovníček. Obsahuje rejstřík Original Complete wine course Subj. Headings vinařství * vinařské oblasti * víno Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.2 , 634.8.04 , (035) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663.2 - Vinařství Document kind BOOKS Chcete-li rozumět vínu, přečtěte si tuto knihu. Dozvíte se v ní, jak se víno vyrábí a jak je správně pít, ujasníte si pravidla ošetřování, skladování a podávání vína. Svůj obzor si rozšíříte o nejznámější vinařské oblasti pěti kontinentů, hlavní pěstované odrůdy vinné révy a poohlédnete se na víno v historii lidstva. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1