Number of the records: 1

Testing methods in food microbiology

Name: Testing methods in food microbiology
Availability: InStock
ISBN: 963-05-3224-7

book

Kiss, István, 1923-1990 - Author Budapest : Akadémiai Kiadó, 1984 - 447 s. : il. ISBN 963-05-3224-7 potravinářská mikrobiologie
Call number	C 244.568
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 244.568

Info	RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM
Údaje o názvu	Testing methods in food microbiology / edited by István Kiss ; [translated by E. Farkas]
Záhlaví-jméno	Kiss, István, 1923-1990 (Autor)
Vyd.údaje	Budapest : Akadémiai Kiadó, 1984
Fyz.popis	447 s. : il.
ISBN	963-05-3224-7
Originál	Mikrobiológiai vizsgálati módszerek az élelmiszeriparban
Předmět.hesla	potravinářská mikrobiologie
Země vyd.	Maďarsko
Jazyk dok.	angličtina
Druh dok.	KNIHY

Number of the records: 1