Number of the records: 1
Teplé nápoje
Šipl, Achim - Author
České vyd. 1. - Praha : Naše vojsko, 2003 - 159 s. : barev. il. ; 18 cm
ISBN 80-206-0653-X
teplé nápoje
kuchařské receptyCall number C 307.475 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Teplé nápoje / Achim Šipl Main entry-name Šipl, Achim (Author) Edition statement České vyd. 1. Issue data Praha : Naše vojsko, 2003 Phys.des. 159 s. : barev. il. ; 18 cm ISBN 80-206-0653-X National bibl. num. cnb001252656 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings teplé nápoje Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.87-026.651 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Ojedinělá kniha specializovaná pouze na teplé míchané nápoje od předního českého barmana sbírajícího jedno ocenění za druhým. V úvodu vás podrobně seznámí se specifiky výroby tohoto druhu nápojů, jakož i s podrobným popisem používaných surovin. Receptury samotné jsou seskupené do kategorií podle technologie výroby (egg-noggs, flips, ...) a mnoho z nich je opatřeno kvalitní fotografií. Tato monografie je témeř nezbytná pro dlouhé zimní večery, kdy teplé míšené nápoje přijdou nejvíce k chuti Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1