Number of the records: 1
Technologie potravin a surovin živočišného původů
book
Holec, Josef, 1928- - Author
Vyd. 6., přeprac. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1973 - 398 s.
Matyáš, Zdeněk, - Other
učebnice vysokých školCall number S 5.119 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Technologie potravin a surovin živočišného původů Main entry-name Holec, Josef, 1928- (Author) Edition statement Vyd. 6., přeprac. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1973 Phys.des. 398 s. National bibl. num. cnb000461757 Another responsib. Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Other)
Form, Genre učebnice vysokých škol Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1