Number of the records: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
Pribula, Milan - Author
2. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 - 149 s. : il.
ISBN 80-04-26258-9
Sedláčková, Hana, - Other Salač, Gustav, - Other
hotely veřejné stravování pohostinství
učebniceCall number C 275.962 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková Main entry-name Pribula, Milan (Author) Edition statement 2. vyd. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 Phys.des. 149 s. : il. ISBN 80-04-26258-9 National bibl. num. cnb000535798 Another responsib. Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Other)
Salač, Gustav, -1996 (Other)
Subj. Headings hotely * veřejné stravování * pohostinství Form, Genre učebnice Conspect 642 - Číšnictví. Servírování UDC 642 , 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1