Number of the records: 1
Stolničení
Salač, Gustav, -1996 - Author
2. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1981 - 344 s. : il.
Učebnice pro střední školyCall number C 227.267 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Stolničení Main entry-name Salač, Gustav, -1996 (Author) Edition statement 2. vyd. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1981 Phys.des. 344 s. : il. National bibl. num. cnb000400527 Edition Učebnice pro střední školy (Státní pedagogické nakladatelství) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Učebnice se zabývá problematikou stolování v pohostinství, základními fakty o práci v obsluze, která usnadní odborné začátky. Zdroj anotace: Národní knihovna České RepublikyLoading…
Number of the records: 1