Number of the records: 1
book
Syrový, František - Author
1. vyd. - Praha : Merkur, 1993 - 655 s. : tab. ; 21 cm
ISBN 80-7032-913-0 (váz.)
Čvančarová, Milada - Graphic technician
studená jídla
kuchařské receptyCall number C 277.314 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Receptury studených pokrmů / Zprac. František Syrový ... [aj.] Main entry-name Syrový, František (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Merkur, 1993 Phys.des. 655 s. : tab. ; 21 cm ISBN 80-7032-913-0 (váz.) National bibl. num. cnb000076995 Note Vazba Milada Čvančarová Another responsib. Čvančarová, Milada (Graphic technician)
Subj. Headings studená jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.84 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Soubor receptur studených pokrmů s výrobními postupy podle ČSN je určen pro centrální výrobny obchodních organizací. Zdroj anotace: Národní knihovna České RepublikyLoading…
Number of the records: 1