Number of the records: 1
Pivo, ječmen, slady a sladové přípravky a chmel
book
Praha : Nákladem Vydavatelstva pivovarského časopisu "Kvas", 1939 - 286 s.
pivovarnictví slad chmel management jakosti pivo
příručkyCall number C 298.513 Umístění Title statement Pivo, ječmen, slady a sladové přípravky a chmel : otisk statí z Potravního kodexu pro Čechy a Moravu Cover Title Potravní kodex pro Čechy a Moravu : pivo, ječmen, slady a sladové přípravky, chmel Issue data Praha : Nákladem Vydavatelstva pivovarského časopisu "Kvas", 1939 Phys.des. 286 s. National bibl. num. cnb000807876 Note Vydáno se souhlasem původního nakladatele tiskových podniků Ústředního svazu průmyslníků pro Čechy a Moravu. Obsahuje rejstřík Subj. Headings pivovarnictví * slad * chmel * management jakosti * pivo Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 582.635.38 , 633.791 , 663.423 , 663.433 , 663.4 , 005.6 , 614.3 , 663 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1