Number of the records: 1
Obsluha a stolničení pro II. ročník středních škol společného stravování
book
Bayer, Alexander - Author
3. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1968 - 132 s.
Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
Halmay, Juraj, - Other
stolování
učebniceCall number B 11.445 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Obsluha a stolničení pro II. ročník středních škol společného stravování / [Autoři:] Juraj Halmay a Alexander Bayer ; [Ze slov. orig. Obsluha a stolovanie přel.] Stanislav Kohout a Miloslav Janča Main entry-name Bayer, Alexander (Author) Edition statement 3. vyd. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1968 Phys.des. 132 s. National bibl. num. cnb000449048 Edition Učebnice odborných učilišť a učňovských škol Note 1600 výt. - S fot. v textu Another responsib. Halmay, Juraj, 1923- (Other)
Subj. Headings stolování Form, Genre učebnice UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1