Number of the records: 1
Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka
book
Vyd. 1. - České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 1996 - 178 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-85645-23-8
mlékařství zpracování mléka
abstrakta sborníky konferencíCall number C 287.460 Umístění Title statement Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka = Current problems in production and technology of milk : sborník tezí přednášek z mezinárodní konference / kolektiv autorů Par.title Current problems in production and technology of milk Edition statement Vyd. 1. Issue data České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 1996 Phys.des. 178 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-85645-23-8 National bibl. num. cnb000305013 Note Tabulky. 120 výtisků. Částečně slovenský, anglický a německý text Subj. Headings mlékařství * zpracování mléka Form, Genre abstrakta * sborníky konferencí Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1/.3 , 637.13 , (048.3) , (062.534) Country Česko Language čeština ; slovenština ; angličtina ; němčina Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1