Number of the records: 1

Jídlo a pití za Rudolfa II

book

Beranová, Magdalena, 1930-2016 - Author Praha : Maxdorf, 1997 - 207 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-85800-67-5 Rudolf II. Habsburský, římskoněmecký císař, 1552-1612 16.-17. století jídla dějiny gastronomie česká jídla monografie kuchařské recepty
Call number	C 289.398
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( volný výběr )		k vypůjčení	C 289.398

Title statement	Jídlo a pití za Rudolfa II. / Magdalena Beranová
Main entry-name	Beranová, Magdalena, 1930-2016 (Author)
Issue data	Praha : Maxdorf, 1997
Phys.des.	207 s. : il. ; 21 cm
ISBN	80-85800-67-5
National bibl. num.	cnb000212716
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii
Subj. Headings	Rudolf II. Habsburský, římskoněmecký císař, 1552-1612 * 16.-17. století * jídla * dějiny gastronomie - České země * česká jídla - 16.-17. století
Form, Genre	monografie * kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	(048.8) , (083.12) , (437.3) , 641/642
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
Document kind	BOOKS

Netradiční kuchařka přibližuje způsob stravování bohatých i chudých za Rudolfa II. a přináší i spoustu receptů na tehdejší speciality Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizace

Number of the records: 1