Number of the records: 1  

Hygiena mlieka a mliečných výrobkov

  1. book

    book


     Grieger, Celestín, 1927- - Author
    1. vyd. - Bratislava : Príroda, 1990 - 397 s.
    ISBN 80-07-00253-7
      Holec, Josef, - Other
     hygiena potravin  mléko  zpracování mléka  mléčné výrobky
     učebnice středních škol
    Call numberC 268.063
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( příruční sklad )k vypůjčeníC 268.063   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementHygiena mlieka a mliečných výrobkov
    Main entry-name Grieger, Celestín, 1927- (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataBratislava : Príroda, 1990
    Phys.des.397 s.
    ISBN80-07-00253-7
    Another responsib. Holec, Josef, 1928- (Other)
    Subj. Headings hygiena potravin * mléko * zpracování mléka * mléčné výrobky
    Form, Genre učebnice středních škol
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC 637.1 , 613.287.5 , 637.13 , 637.1/.3 , 614.3 , (075.3)
    CountrySlovensko
    Languageslovenština
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all