Number of the records: 1
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 - Autor
1. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1990 - 1 sv.
ISBN 80-85114-73-9Signatura S 18.818 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků Záhlaví-jméno Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1990 Fyz.popis 1 sv. ISBN 80-85114-73-9 Číslo nár. bibl. cnb000059446 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Loading…
Number of the records: 1