Number of the records: 1  

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 - Author
    1. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1990 - 1 sv.
    ISBN 80-85114-73-9
    Call numberS 18.818
    Umístění
    Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 18.818   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementHygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
    Main entry-name Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1990
    Phys.des.1 sv.
    ISBN80-85114-73-9
    National bibl. num.cnb000059446
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all