Number of the records: 1
Drobný, Milan, 1944- - Author
1. vyd. - Plzeň : D-Consult, 1998 - 157 s., [32] s. barev. obr. příl. : il., portréty ; 21 cm
ISBN 80-86215-38-5
Drobný, Milan, 1944-
pohostinská zařízení umělci
črtyCall number C 293.369 Umístění 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Title statement Hospoda z druhé strany pultu / Milan Drobný Additional Variant Titles Praktiky hospodského personálu, jak jsem je na vlastní kůži poznal Main entry-name Drobný, Milan, 1944- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Plzeň : D-Consult, 1998 Phys.des. 157 s., [32] s. barev. obr. příl. : il., portréty ; 21 cm ISBN 80-86215-38-5 Kč 199,00 National bibl. num. cnb000650897 Note Ilustrace Josef Čech. Název v tiráži: Hospoda z druhé strany pultu, aneb, Praktiky hospodského personálu, jak jsem je na vlastní kůži poznal Subj. Headings Drobný, Milan, 1944- * pohostinská zařízení - Česko * umělci - Česko Form, Genre črty Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 929 , 640.43/.46 , 7.071 , (437.3) , (0:82-4) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Document kind BOOKS Vyprávění prokládá autor historkami svých přátel, specifickými problémy různých restauračních zařízení a řádkou anekdot. Doplněno fotografiemi autora a řady jeho přátel. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeLoading…
Number of the records: 1