Number of the records: 1
Encyklopedie piva
Verhoef, Berry, 1967- - Author
Praha : Rebo, 1998 - 304 s. : barev. il. ; 24 cm
ISBN 80-7234-012-3
Martínková, Petra, - Translator
pivo pivovarnictví
encyklopedieCall number C 292.317 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Title statement Encyklopedie piva / Berry Verhoef Main entry-name Verhoef, Berry, 1967- (Author) Issue data Praha : Rebo, 1998 Phys.des. 304 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 80-7234-012-3 National bibl. num. cnb000528852 Note Překlad z nizozemštiny? Petra Martínková Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje rejstřík Another responsib. Martínková, Petra, 1973- (Translator)
Subj. Headings pivo * pivovarnictví Form, Genre encyklopedie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , (031) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Document kind BOOKS Publikace s bohatou fotografickou výbavou dává přehled o pivech tak jak se vyrábějí v celém světě, se stručnou charakteristikou a hodnocením. Řazeno abecedně a podle původu (včetně například piv Dálného východu či Afriky), s výkladem o vaření a druzích piva v úvodu. Abecední rejstřík. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1